したっけ!!

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カテゴリ:街( 521 )


2017年 04月 02日

気がつけば4月・・

・・・石狩市・・・

札幌市南区に熊が出没したというニュースが流れました。
別に珍しい事ではありませんが、それにしても以前に比べると最近は多いように感じます・・・

ヒグマは日本最大の陸上哺乳類で、国内では北海道だけに生息しています。
以前は冬眠明けの春熊駆除をしていましたが、今では個体の保護管理の為に捕獲は厳しく制限されており
そのせいか個体数が増え、えさを求める熊が札幌市内でも多数目撃されますね・・・

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同じような話ですが”こころ旅”の正平さん四国編で、ポカポカ陽気の道端にアナグマが出てきたシーンを観て春を感じましたね!

野生のアナグマなのに、カメラを持った正平さんが至近距離まで迫ったのに恐れることなく居眠りをしていたのには、ただビックリ・・・
正平さんいわく、冬眠明けで動きが鈍いのではと言っていました。

日本ではどんな冬眠明けの動物が観られるのだろうか!!






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by jh8fht | 2017-04-02 06:30 | | Comments(2)
2017年 03月 31日

春への歩み

・・・小樽市銭函町・・・

実にユニークな町名ですね! ”銭函町” 一時は全国からフアンが訪れてJR銭函駅の切符が飛ぶように売れたとか・・・
そんなブームもあっという間に過ぎ去ってしまいましたね!・・・

いつも思う事ですが、廃線のラストランの時にはものすごい鉄道フアンで賑った町が、一週間もたたないうちに
いつもの日常に戻ってしまうのって・・・フ~ンやはりネ~!!っていう感じですかね?

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毎年の事ですが、雪融けが進んで春先になると、遠景が霞み少しぼやけて見えます。
冬の間に道路にたまった粉塵が舞い上がってほこりっぽくなるからでしょう・・・稀に大陸から黄砂も飛んできます・・・

澄んだ青空は、もう少しお預けでしょうか?
というか、今朝は私が住んでいる厚別区は10センチの雪が降っていましたね。

みなさんよい週末を・・・したっけ!!








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by jh8fht | 2017-03-31 06:31 | | Comments(0)
2017年 03月 29日

予断・・

・・・札幌市資料館・・・札幌市中央区

写真は資料館正面の上に掲げられたギリシャ神話に出てくる「法の女神テミス」
かつては、今の高等裁判所に当たる「札幌高訴院」として大正15年に建てられたものです。
札幌軟石で造られており、現在は資料館としてミニギャラリーや研修室等があり、多くの市民に開放されています・・・

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テミスが目隠しをしているのは、”予断を持たずに常に公正に心の目で判断すること”という意味合いらしいですね・・・

いま国会を連日賑わせている問題を「法の女神テミス」の心の目には、どう映るのだろうか?
興味津々・・・





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by jh8fht | 2017-03-29 06:32 | | Comments(0)
2017年 03月 01日

未来

・・・ニッカウヰスキー余市蒸留所・・・余市町

新聞によると江戸時代から明治までニシン漁で栄えた江差町で、ニシンの群れが産卵のために押し寄せ140年ぶりに海が白く濁る「群来」が確認されたようですね。
漁協の稚魚の放流事業がようやく実を結んだようですが、今の季節は春ニシンが美味しいですよね・・・

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今日は道内の公立高校約230校で卒業式があり、3万3千人もの若者が巣立ちました・・・
卒業生たちは3年間の思い出を胸に学び舎をあとにしたわけですが、私なんか今思えばあっという間の人生でしたね!

若者たちには是非時間を大切にしてほしいものです。





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by jh8fht | 2017-03-01 12:22 | | Comments(0)
2017年 02月 26日

兵庫津

・・・ニッカウヰスキー余市蒸留所・・・余市町

貯蔵庫で長い眠りについているモルト・・・
呑んでみたいけど、このモルトが世に出る頃には次世代ですよね!!(笑)

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先日の「ブラタモリ」で知った事ですが、昔は神戸を「兵庫津」と呼んでいたのですね?

興味深く放送を観ていて驚いたのは、なんと川に架かっている橋の中央付近に路線バスの停留所があるではありませんか・・・
確か橋の上は、駐停車禁止だと思ったけど・・??




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by jh8fht | 2017-02-26 05:20 | | Comments(2)
2017年 02月 24日

特上の時間!

・・・ススキノ・・・

わたくし事ですが、確定申告も無事終わりヤレヤレといった感じ・・・

日本人は働きすぎだといわれていますが、逆にいえば余暇の使い方が下手だとも!!

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今月から、月末の金曜日には仕事を早く終える「プレミアム・フライデー」が始まりますね!
中小企業からは、大企業だけの夢物語といった声も聞こえてくる。

早く帰宅しても共働きの妻はおらず、家族サービスなんてとても出来るわけがないですよね・・・
せいぜい上司の悪口を言いながら、同僚と飲む時間が増えるだけの事で終わってしまうのでは!!

          みなさん、よい週末を・・・したっけ!!




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by jh8fht | 2017-02-24 04:09 | | Comments(2)
2017年 02月 22日

歩み

・・・ニッカウヰスキー余市蒸留所・・・余市町

ニッカウヰスキーの軌跡は、竹鶴の夢をかなえるため異国に嫁いできたリタと歩んだそのものなのですね!
博物館では二人の歩んだ映像や懐かしニッカウヰスキーの広告等を見る事が出来ます。
さらに奥に進むと第一号ウイスキー等、歴代のニッカウヰスキーがズラリと並んでいました・・・

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第一号のウイスキーのボトルデザインは格子模様で、ラベルマークはスコットランドや英国で見られる感じがしますが
よく見ると両側には魔除けの意味を持つ狛犬と、真ん中には戦国武将の兜をあしらったものでした・・・

長い年月とともにボトルの中身は揮発して少し減っていましたが、揮発して減ってしまったぶんは「エンジェル・シェア」天使の分け前という。
天に昇ったウイスキーは天使たちが飲んでいるといった、ロマンチックな話も聞く事が出来ました。





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by jh8fht | 2017-02-22 13:26 | | Comments(0)
2017年 02月 17日

マッサンとリタの郷

・・・ニッカウヰスキー余市蒸留所・・・余市町

自然と香り豊かな余市町に、スコットランドを思い描いた理想的な蒸留所。
ひんやりとした薄暗い空間から観るアーチ型の先にはマッサンとリタの思いがこもっていました・・・

ウイスキーには、大きくモルトウイスキーとグレーンウイスキーに分かれるそうですね。モルトウイスキーは大麦麦芽だけを原料にし
グレーンウイスキーはトウモロコシなどの穀類を原料にしたものだそうで、余市蒸留所ではモルトウイスキーを作っているそうです・・・

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ウイスキーをつくる重要な工程のひとつである蒸留。余市のポットスチル(単式蒸留釜)は、石炭火力で蒸留していく「石炭直火蒸留製法」が採用されている。


・・・石炭を投げ入れるボイラーの扉・・・
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石炭の非常に高い熱量が加わり、それが香り豊かなコクのある味わいの原酒が出来るんですね・・・
本場のスコットランドでもほとんど見る事がなくなった蒸留製法で、日本では唯一余市蒸留所でしか見る事ができません。

                  
                    みなさんよい週末を・・・したっけ!!







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by jh8fht | 2017-02-17 13:33 | | Comments(2)
2017年 02月 15日

マッサンとリタの郷

・・・ニッカウヰスキー余市蒸留所・・・余市町

重厚な石造りのゲートを中に入ると、異国情緒う漂う雰囲気がたっぷり・・・
1934年マッサンはニッカウヰスキーの前進である、「大日本果汁株式会社」を設立、夢の第一歩を踏み出したのですね!!

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敷地内を進んでいくと、素敵な洋館が目にとまります・・・
それは、マッサンとリタが暮らした家なんですね。

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和洋折衷スタイルの洋館は、障子が配された畳の部屋や靴を履いたままくつろげる洋室などがあり
異国の地に嫁いだリタに、マッサンの心をくだいた気配りがうかがえます・・・

特に石を使ったモルタル仕上げの玄関は、リタの実家と同じ造りになっているそうです。




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by jh8fht | 2017-02-15 13:56 | | Comments(2)
2017年 02月 14日

マッサンとリタの郷

・・・ニッカウヰスキー余市蒸留所・・・余市町

日本人に本物のウィスキーを飲んでもらいたいとの夢を追い続けた日本人がいました。
ウィスキー造りを学んだスコットランドに気候、風土がよく似た余市町に、創業者である竹鶴政孝が蒸留所を建設・・・
今も色濃く当時の姿を残す余市蒸留所を訊ねてみました。 

続く・・・

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この狭い日本のどこかで早咲きの桜が咲いているらしい・・・札幌は雪まつりが終わったばかりだというのに!!
過去最高の264万人の観客が訪れた、さっぽろ雪まつり。
いつもの事ですが、インフルエンザ流行の最高値がこの後に!!





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by jh8fht | 2017-02-14 14:15 | | Comments(2)